食品安全问题非常敏感,而且经常是井喷式地爆发出来。很多食品安全事故涉及到非法添加的问题,但是媒体和公众经常把这种非法添加都跟食品添加剂联系... [详细]
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更多>>将大米内的水分控制在14%以内,大米就不容易发霉和生虫。但我们往往很难保证我们的大米能达到这个干燥水平。比如遇到大面积下雨和涝灾,我们今天的科学技术水平也很难把大...
近期报道出来的这些食品安全事件之所以影响巨大,有多方面的原因。一个是在食品生产企业当中确实有一些害群之马影响了整个食品业。另外一个就是新闻报道有意无意地放大了...
李槟全表示,为防止食品添加剂的滥用,首先,生产添加剂的厂家不应该生产违规的添加剂;其次,生产食品企业不该添加违规的添加剂,或者是非法使用添加剂。第三,政府应该...
罗云波在中国经济网《经济热点面对面》节目中特别强调,安全的食品的确是要付出代价的。如果我们一味地强调消费者的利益,比如说要求食品既要安全又要便宜再便宜,生产者...
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